Academic Staff

  Research Assistant PhD Fatma Hazan Gül
Profile
:
Department
:
College of Icel Health/Department of Nutrition and Dietetics .
Business Address
:
Içel Sağlık Yüksekokulu Beslenme Ve Diyetetik Bölümü Çiftlikköy Kampüsü .
Phone
:
+90 -- .
Internal
:
14237 .
Alternative e-mail
:
Created
:
2017-08-17 15:26:18 .
Last Modification
:
2024-07-03 15:06:40 .
Researcher ID :
Scopus ID :
Orcid ID :
Scholar ID :
h-index :
1
Publons ID :
Point :

Degree Department/Program Institute Year
GRADUATE NUTRITION AND DIETETICS SELCUK UNIVERSITY 2015
MASTER DEGREE NUTRITION AND DIETETICS HACETTEPE UNIVERSITY 2018
PHD NUTRITION AND DIETETICS ERCIYES UNIVERSITY 2023
Doctorate Thesis

1. IN VITRO INVESTIGATION OF THE NEUROPROTECTIVE EFFECT OF PROBIOTICS AND VITAMIN D AGAINST NEUROTOXICITY, Supervisor: Dr. Nalan Hakime Noğay, Erciyes University, Graduate School of Health Sciences, Nutrition and Dietetics Department, Kayseri, Turkey, .

Master Thesis

1. DETERMINATION OF NUTRITION LABEL READING HABITS AND ALLERGEN KNOWLEDGE LEVEL IN ADULT FEMALE CONSUMERS, Supervisor: Dr. Derya DİKMEN, Hacettepe University, Graduate School of Health Sciences, Mass Feeding Systems Department, Ankara, Turkey, 2018.

Title Institute Year
RESEARCH ASSISTANT MERSIN UNIVERSITY 2017-03-27 - 2018-09-27
RESEARCH ASSISTANT ERCIYES UNIVERSITY 2018-10-01 - 2022-09-05
RESEARCH ASSISTANT MERSIN UNIVERSITY 2022-09-19 - Continue
International - Covered by ULAKBIM 0
2024
1. GÜL, F. . TURKIYE KLINIKLERI SAGLIK BILIMLERI DERGISI, 2024, 9, 210-216. 0 + 0
10.5336/healthsci.2023-98902

International - SCI/SCI-Expanded category 1550
2. HARMANKAYA, S.; DEVECİ, H.; HARMANKAYA, A.; GÜL, F.; ATAR, N.; YOLA, M. . BIOSENSORS-BASEL, 2024, 14, 329-. 550 + 0
10.3390/bios14070329

2022
1. AYTEKİN ŞAHİN, G.; GÜL, F. . EMERALD, 2022, 125, 1054-1066. 1000 + 0
10.1108/BFJ-01-2022-0092

International - Covered by Other International Indexes 200
2024
1. GÜL, F.; Soon, J. Investigation of The Food Allergen Labelling in Commercially Packaged Food Products. JOURNAL OF NUTRITION AND FOOD SECURITY, 2024, 9, 306-315. 200 + 0
http://https://jnfs.ssu.ac.ir/article-1-707-en.pdf

International - publications.sections.68 100
1. Gül, F.; Soon-Sinclair, J. . JOURNAL OF NUTRITION AND FOOD SECURITY, 2024, 9, 306-315. 100 + 0
10.18502/jnfs.v9i2.15425

National - Covered by ULAKBIM 750
2021
4. YILMAZ, M.; YAŞAR FIRAT, Y.; GÜL, F.; ATUK KAHRAMAN, T. . JOURNAL OF NUTRITION AND DIETETICS, 2021, 49, -. 150 + 0
10.33076/2021.BDD.1477

2020
3. GÜL, F. A Different Approach in Foodservice Systems: Hurdle Technology. BURSA ULUDAG UNIVERSITESI ZIRAAT FAKULTESI DERGISI (ONLINE), 2020, , -. 200 + 0
http://https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/951228

2018
2. GÜL, F.; DİKMEN, D. . BESLENME VE DIYET DERGISI, 2018, 46, 157-165. 200 + 0
1. GÜL, F.; DİKMEN, D. . BESLENME VE DIYET DERGISI, 2018, 46, -. 200 + 0
10.33076/2018.BDD.300

National - publications.sections.42 100
1. GÜL, F. . ERU SAGLIK BILIMLERI FAKULTESI DERGISI, 2018, 5, 36-41. 100 + 0
International - Scientific Book (Excluded Thesis) 0
1. GÜL, F. Pandemi Döneminde Sağlık Hizmetleri, ISBN: 978-2-38236-246-4, Livre de Lyon, Number of print: 1, Total Printing Number: , 147 Page, Turkish, , , 2021. 0
2. GÜL, F. Functional Foods and Nutraceuticals: Bioactive Compounds, ISBN: 978-2-38236-274-7, Livre de Lyon, Number of print: 1, Total Printing Number: , 365 Page, English, , , 2022. 0
International - Full text - Oral 990

5. GÜL, F., Nutrient Profile of Commercially Packaged Food Products in Türkiye. International Conference on Basic Sciences and Technology (ICBAST 2023), 2023-11-16, 2023-11-19, Antalya, Turkey, 2023. 200

4. GÜL, F.; SALTEKİN, A., The Effect of Food Labels on Consumers' Choice of Milk and Dairy Products. International Conference on Basic Sciences and Technology (ICBAST 2023), 2023-11-16, 2023-11-19, Antalya, Turkey, . 200

3. GÜL, F.; BOZKURT, N.; NOĞAY, N.; ÜNAL, G., Investigation of the Neuroprotective Effect of Co-administered Probiotics and Vitamin D Against Neurotoxicity: an in vitro example. 14th International Congress on Psychopharmacology & International Symposium on Child and Adolescent Psychopharmacology, 2023-10-22, 2023-10-25, , Turkey, . 190

2. DEVECİ, H.; GÜL, F.; DEVECİ, A., Gaziantep’te kurutmalık olarak tüketilen bazı sebzelerde (bamya, acı ve tatlı biber, kabak, patlıcan) total antioksidan/oksidan seviyenin araştırılması. 5th International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences (EurasianBioChem 2022), 2022-11-23, 2022-11-25, Ankara, Turkey, . 200

1. GÜL, F.; DİKMEN, D., Kadın Tüketicilerde Besin Etiketi Okuma Alışkanlığı ve Sağlık Okuryazarlığı Arasındaki İlişki. 2. Uluslararası Sağlıklı Beslenme Kongresi: Endokrin Hastalıklar, 2019-10-10, 2019-10-12, , Turkey, . 200

International - Abstract - Poster 287

6. ONUR CANAYDIN, A.; GÜL, F.; YAŞAR FIRAT, Y., Akne Vulgarisi Olan Üniversite Öğrencilerinin Beslenme Alışkanlıklarının Değerlendirilmesi. X. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, 2021-03-31, 2021-04-04, , Turkey, . 50

5. GÜL, F.; ONUR CANAYDIN, A.; YAŞAR FIRAT, Y., Ambalajlı Gıdalarda Yer Alan Beslenme Beyanları Türk Gıda Kodeksine Uygun Mu?. X. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, 2021-03-31, 2021-04-04, , Turkey, . 50

4. ONUR CANAYDIN, A.; YAŞAR FIRAT, Y.; GÜL, F., Üniversite Öğrencilerinde Genetiği Değiştirilmiş Organizma Hakkında Bilgi Düzeyi, Tutum ve Risk Algısının Değerlendirilmesi. X. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, 2021-03-31, 2021-04-04, , Turkey, . 50

3. YAŞAR FIRAT, Y.; ONUR CANAYDIN, A.; GÜL, F., Besin Etiketi Okuma Alışkanlıkları Sağlıklı Yaşam Biçimi Davranışlarını Nasıl Etkiler?. X. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, 2021-03-31, 2021-04-04, , Turkey, . 50

2. ONUR, A.; ŞAHİN, H.; GÜL, F.; YAŞAR, Y., Lise son sınıf öğrencilerinde stres faktörünün beslenme üzerine etkisi. X. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, 2021-03-31, 2021-04-04, , Turkey, . 37

1. GÜL, F.; DİKMEN, D., Geleneksel Gıdaların Türk Gıda Kodeksine Göre Değerlendirilmesi. 2. Uluslararası Sağlıklı Beslenme Kongresi: Endokrin Hastalıklar, 2019-10-10, 2019-10-12, , , . 50

National - Abstract - Poster 25

1. GÜL, F.; DİKMEN, D., Alerjisi Olan ve Olmayan Kadın Tüketicilerde Besin Etiketi Okuma Alışkanlıkları. 6. Gıda Güvenliği Kongresi, 2018-05-03, 2018-05-04, , , . 25

National - Researcher 50

1. , BAP, Project Number: , EUR, Researcher, 2023,Completed. 50

"A World University In The Light of Science and Modernity"