Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü

Turizm Otel İşletmeciliği Programı 1978 yılından beri öğrenci kabul eden
bir programdır. ÖSYM sınav sistemi sürecinde Örgün ve İkinci Öğretim
programlarına öğrenci alınmaktadır. Programı başarı ile bitirmek için, mevcut
olan (toplam 120 AKTS karşılığı) derslerin tümünü başarıyla tamamlamak, 4.00
üzerinden en az 2.0 ağırlıklı not ortalaması elde etmek, bununla birlikte
mevcut uygulamadaki 40 gün süreli staj uygulamasını başarmak gerekir. Önlisans
eğitimini tamamlayan adayların DGS sınavında geçerli not almaları koşuluyla
lisans programlarına, ayrıca sınavsız AÖF lisans programlarına devam hakları
bulunmaktadır.
Program öğrencileri, öğretim süresince mesleki uygulama derslerine ve
yönetsel derslere devam etmektedirler. Turizm-Otelcilik Bölümü öğrencilerinin
konaklama ağırlama işletmeleri yönetimi, insan kaynakları yönetimi, pazarlama
ve uluslararası pazarlama, otel muhasebesi, turizm hukuku, proje pazarlama
konularında bilgi sahibi olmaları, mesleki konularda ilkeli, disiplinler arası
çalışmalarda etkin olabilecek duruma getirir. Ayrıca öğrencilerimiz isteğe
bağlı olarak hazırlık eğitimi almaktadırlar. Hazırlık programında Bir eğitim
öğretim yılı boyunca yoğun ingilizce dil eğitimi görmektedirler.