Ders Bilgileri
ÖNBÜRO HİZMETLERİ | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
Kodu | Dönemi | Teori | Uygulama | Ulusal Kredisi | AKTS Kredisi | |
Saat / Hafta | ||||||
TSH 107 | Güz | 3 | 0 | 3 | 4 |
Ön Koşulu Olan Ders( ler ) | yok |
Dili | tr |
Türü | Zorunlu |
Seviyesi | Ön Lisans |
Öğretim Elemanı( ları ) | Öğr. Gör. Burak ÇETİNKAYA |
Öğretim Sistemi | Yüz Yüze |
Önerilen Hususlar | yok |
Staj Durumu | Yok |
Amacı | Bu derste ön büro hizmetlerinin yürütülmesine rehberlik etme ile ilgili yeterliklerinin kazandırılması amaçlanmaktadır. |
İçeriği | Ön büro Hizmetleri Vücut Bakımında Dikkat Edilecek Hususlar Üniforma Kontrolünde Dikkat Edilecek Hususlar Çalışma Çizelgesi ve Dağılımı Yapılırken Dikkat Edilecek Hususlar Önbüro Departmanında Konukları Karşılayarak Bagajlarını Taşıma ve Araçlarını Park Etme Önbüro Departmanında Kullanılan Donanımlar ve Formlar Önbüro Departmanı ile Kat Hizmetleri Departmanı Arasındaki İlişki Önbüro Departmanı ile Yiyecek İçecek Departmanı Arasındaki İlişkiler Önbüro Departmanı ile Mali ve İdari İşler Departmanı Arasındaki İlişki Önbüro Departmanı ile Teknik Servis Departmanı Arasındaki İlişki Önbüro Departmanı ile Satış Pazarlama Departmanı Arasındaki İlişki Ön büro- Yiyecek İçecek Hizmetleri Departmanları Arasındaki Koordinasyonu Sağlayan Raporlar ve Formlar Önbüro Departmanı ile Güvenlik Departmanı Arasındaki İlişki Ön büro- Teknik Servis Arasındaki Koordinasyonu Sağlayan Raporlar ve Formlar |
Dersin Öğrenim Çıktıları
# | Öğrenim Çıktıları |
---|---|
1 | Ön büro hizmetlerini tanımak |
2 | Kişisel hazırlık yapmak |
3 | İş organizasyonu yapmak |
4 | Ön büro işlemlerinin yürütülmesini sağlamak |
5 | Diğer departmanlarla koordinasyonu sağlamak |
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
# | Konular | Öğretim Yöntem ve Teknikleri |
---|---|---|
1 | Ön büro Hizmetleri | anlatım, soru cevap |
2 | Vücut Bakımında Dikkat Edilecek Hususlar | anlatım, soru cevap |
3 | Üniforma Kontrolünde Dikkat Edilecek Hususlar | anlatım, soru cevap |
4 | Çalışma Çizelgesi ve Dağılımı Yapılırken Dikkat Edilecek Hususlar | anlatım, soru cevap |
5 | Önbüro Departmanında Konukları Karşılayarak Bagajlarını Taşıma ve Araçlarını Park Etme | anlatım, soru cevap |
6 | Önbüro Departmanında Kullanılan Donanımlar ve Formlar | anlatım, soru cevap |
7 | Önbüro Departmanı ile Kat Hizmetleri Departmanı Arasındaki İlişki | anlatım, soru cevap |
8 | Ara sınav | |
9 | Önbüro Departmanı ile Yiyecek İçecek Departmanı Arasındaki İlişkiler | anlatım, soru cevap |
10 | Önbüro Departmanı ile Mali ve İdari İşler Departmanı Arasındaki İlişki | anlatım, soru cevap |
11 | Önbüro Departmanı ile Teknik Servis Departmanı Arasındaki İlişki | anlatım, soru cevap |
12 | Önbüro Departmanı ile Satış Pazarlama Departmanı Arasındaki İlişki | anlatım, soru cevap |
13 | Ön büro- Yiyecek İçecek Hizmetleri Departmanları Arasındaki Koordinasyonu Sağlayan Raporlar ve Formlar | anlatım, soru cevap |
14 | Önbüro Departmanı ile Güvenlik Departmanı Arasındaki İlişki | anlatım, soru cevap |
15 | Ön büro- Teknik Servis Arasındaki Koordinasyonu Sağlayan Raporlar ve Formlar | anlatım, soru cevap |
16 | Son Sınav |
Resources
# | Malzeme / Kaynak Adı | Kaynak Hakkında Bilgi | Referans / Önerilen Kaynak |
---|---|---|---|
1 | ÇETİNKAYA, B. (2019). Terimler ve İşlemlerle Ön Büro Hizmetleri, Ekin Basım Yayın Dağıtım |
Ölçme ve Değerlendirme Sistemi
# | Ağırlık | Çalışma Türü | Çalışma Adı |
---|---|---|---|
1 | 0.4 | 1 | 1. Ara Sınav |
2 | 0.6 | 5 | Son Sınav |
Dersin Öğrenim Çıktıları ve Program Yeterlilikleri ile İlişkileri
# | Öğrenim Çıktıları | Program Çıktıları | Ölçme ve Değerlendirme |
---|---|---|---|
1 | Ön büro hizmetlerini tanımak | 1 | 1͵2 |
2 | Kişisel hazırlık yapmak | 3 | 1͵2 |
3 | İş organizasyonu yapmak | 3͵4͵8 | 1͵2 |
4 | Ön büro işlemlerinin yürütülmesini sağlamak | 3͵4͵12 | 1͵2 |
5 | Diğer departmanlarla koordinasyonu sağlamak | 11͵12 | 1͵2 |
Not: Ölçme ve Değerlendirme sütununda belirtilen sayılar, bir üstte bulunan Ölçme ve Değerlerndirme Sistemi başlıklı tabloda belirtilen çalışmaları işaret etmektedir.
İş Yükü Detayları
# | Etkinlik | Adet | Süre (Saat) | İş Yükü |
---|---|---|---|---|
0 | Ders Süresi | 14 | 3 | 42 |
1 | Sınıf Dışı Ders Süresi (Ön çalışma, pekiştirme) | 14 | 4 | 56 |
2 | Sunum ve Seminer Hazırlama | 0 | 0 | 0 |
3 | İnternette tarama, kütüphane ve arşiv çalışması | 0 | 0 | 0 |
4 | Belge/Bilgi listeleri oluşturma | 0 | 0 | 0 |
5 | Atölye | 0 | 0 | 0 |
6 | Ara Sınav için Hazırlık | 1 | 0 | 0 |
7 | Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
8 | Kısa Sınav | 0 | 0 | 0 |
9 | Ödev | 0 | 0 | 0 |
10 | Ara Proje | 0 | 0 | 0 |
11 | Ara Uygulama | 0 | 0 | 0 |
12 | Son Proje | 1 | 0 | 0 |
13 | Son Uygulama | 0 | 0 | 0 |
14 | Son Sınav için Hazırlık | 1 | 0 | 0 |
15 | Son Sınav | 1 | 1 | 1 |
100 |