Ders Bilgileri
KAT HİZMETLERİ | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
Kodu | Dönemi | Teori | Uygulama | Ulusal Kredisi | AKTS Kredisi | |
Saat / Hafta | ||||||
TOT 109 | Güz | 3 | 0 | 3 | 3 |
Ön Koşulu Olan Ders( ler ) | Yok |
Dili | tr |
Türü | Seçmeli |
Seviyesi | Ön Lisans |
Öğretim Elemanı( ları ) | Öğr. Gör. Burak ÇETİNKAYA |
Öğretim Sistemi | Yüz Yüze |
Önerilen Hususlar | Yok |
Staj Durumu | Yok |
Amacı | Bu derste kat hizmetlerinde işe hazırlık ile ilgili yeterliliklerin kazandırılması amaçlanmaktadır. |
İçeriği | Kat hizmetlerinde iş organizasyonun kurulması, günlük çalışma, vardiyalar ve kat personelinin yönetimi |
Dersin Öğrenim Çıktıları
# | Öğrenim Çıktıları |
---|---|
1 | İş organizasyonunu yapmak |
2 | Kat hizmetleri operasyonlarını tanımlamak |
3 | Kat hizmetlerinde vardiya devir işlemlerini yapmak |
4 | Kat hizmetlerinde insan kaynaklarını yönetmek |
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
# | Konular | Öğretim Yöntem ve Teknikleri |
---|---|---|
1 | Kat hizmetlerinin tanıtımı ve tanımı | Konu anlatımı |
2 | Organizasyon şeması | Konu anlatımı |
3 | Vucüt bakımı | Konu anlatımı |
4 | Vücut bakımında dikkat edilmesi gereken etmenler | Konu anlatımı |
5 | Çalışma çizelgesi | Konu anlatımı |
6 | Bölümlere verilen bilgi ve raporlar | Konu anlatımı |
7 | Oda durum raporunun hazırlanması | Konu anlatımı |
8 | Ara sınav | |
9 | Eksik kalan işler | Konu anlatımı |
10 | Pas anahtar ve kullanımı | Konu anlatımı |
11 | Unutulan eşya | Konu anlatımı |
12 | Oryantasyon | Konu anlatımı |
13 | Motivasyon | Konu anlatımı |
14 | Eğitim Konuları | Konu anlatımı |
15 | İhtiyaca uygun eğitimin tasarlanması | Konu anlatımı |
16 | Son Sınav |
Resources
# | Malzeme / Kaynak Adı | Kaynak Hakkında Bilgi | Referans / Önerilen Kaynak |
---|---|---|---|
2 | Temizlik Hizmetleri İşletmeciliği | M, KALE Y. Detay Yayıncılık, Ankara, 2007 |
Ölçme ve Değerlendirme Sistemi
# | Ağırlık | Çalışma Türü | Çalışma Adı |
---|---|---|---|
1 | 0.4 | 1 | 1. Ara Sınav |
2 | 0.6 | 5 | Son Sınav |
Dersin Öğrenim Çıktıları ve Program Yeterlilikleri ile İlişkileri
# | Öğrenim Çıktıları | Program Çıktıları | Ölçme ve Değerlendirme |
---|---|---|---|
1 | İş organizasyonunu yapmak | 1͵8 | 1͵2 |
2 | Kat hizmetleri operasyonlarını tanımlamak | 1͵8 | 1͵2 |
3 | Kat hizmetlerinde vardiya devir işlemlerini yapmak | 1͵8 | 1͵2 |
4 | Kat hizmetlerinde insan kaynaklarını yönetmek | 1͵8 | 1͵2 |
Not: Ölçme ve Değerlendirme sütununda belirtilen sayılar, bir üstte bulunan Ölçme ve Değerlerndirme Sistemi başlıklı tabloda belirtilen çalışmaları işaret etmektedir.
İş Yükü Detayları
# | Etkinlik | Adet | Süre (Saat) | İş Yükü |
---|---|---|---|---|
0 | Ders Süresi | 14 | 3 | 42 |
1 | Sınıf Dışı Ders Süresi (Ön çalışma, pekiştirme) | 14 | 2 | 28 |
2 | Sunum ve Seminer Hazırlama | 0 | 0 | 0 |
3 | İnternette tarama, kütüphane ve arşiv çalışması | 0 | 0 | 0 |
4 | Belge/Bilgi listeleri oluşturma | 0 | 0 | 0 |
5 | Atölye | 0 | 0 | 0 |
6 | Ara Sınav için Hazırlık | 1 | 1 | 1 |
7 | Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
8 | Kısa Sınav | 0 | 0 | 0 |
9 | Ödev | 0 | 0 | 0 |
10 | Ara Proje | 0 | 0 | 0 |
11 | Ara Uygulama | 0 | 0 | 0 |
12 | Son Proje | 1 | 0 | 0 |
13 | Son Uygulama | 0 | 0 | 0 |
14 | Son Sınav için Hazırlık | 1 | 2 | 2 |
15 | Son Sınav | 1 | 1 | 1 |
75 |