Slide background
Mersin Üniversitesi

Ders Bilgileri

ÖNBÜRO HİZMETLERİ
Kodu Dönemi Teori Uygulama Ulusal Kredisi AKTS Kredisi
Saat / Hafta
BYA 222 Bahar 2 0 2 2
Ön Koşulu Olan Ders( ler ) Yok
Dili tr
Türü Seçmeli
Seviyesi Ön Lisans
Öğretim Elemanı( ları ) Öğr. Elm. Sultan ÇETİNKAYA
Öğretim Sistemi Yüz Yüze
Önerilen Hususlar Yok
Staj Durumu Yok
Amacı İşletmelerde ve konaklama işletmelerinde Önbüro Departmanın Önemi, İşlevi ile Önbüro Bölümünün diğer departmanlar ile arasındaki ilişkinin öğretilmesi amaçlanmaktadır.
İçeriği Konaklama işletmelerinde önbüro departmanı ve ilgili departmanlar ilişkisini açıklama,Önbüro departmanı organizasyon şeması, departmana bağlı çalışanların çalışma shiftleri ve shiftlerin iş akışı, müşteri ilişkileri,Satış teknikleri, Endüstri 4.0 bağlamında akıllı turizm ve uygulamalar hakkında bilgilendirmeler

Dersin Öğrenim Çıktıları

# Öğrenim Çıktıları
1 Ön büro hizmetlerini tanımak
5 Diğer departmanlarla koordinasyonu sağlamak
3 İş organizasyonu yapmak
4 Ön büro işlemlerinin yürütülmesini sağlamak
6 Endüstri 4.0 Bağlamında Akıllı Turizm hakkında bilgilendirmek
6

Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği

# Konular Öğretim Yöntem ve Teknikleri
1 Önbüro Departmanı tanımı Anlatım, Örnekleme
2 Önbüro Departmanının Bölümleri ve Görevleri Anlatım, Örnekleme
3 Önbüro Departmanının Diğer Departmanlar ile İlişkisi Anlatım, Örnekleme
4 Önbüro Departmanının Diğer Departmanlar ile İlişkisi Anlatım, Örnekleme
5 Önbüro Departmanının Organizasyon Şeması ve Personelin Görevleri Anlatım, Örnekleme
6 Önbüro Departmanı açısından İşletme Yönetimi ve Fonksiyonlarının İncelenmesi Anlatım, Örnekleme
7 Önbüro da kullanılan formlar ve donanımlar Anlatım, Örnekleme
8 ARA SINAV Yazılı Sınav
9 Önbüro Personelinin Genel Özellikleri Anlatım, Örnekleme
11 Önbüro Donanımları , Çalışma Saatleri ve Otel Güvenlik Sistemleri Anlatım, Örnekleme
10 Müşterilerin Karşılanması,Yerleştirilmesi ve Ayrılması ile ilgili İşlemler Anlatım, Örnekleme
12 Rezervasyon Geliş Şekilleri,Süreci,Kullanılan Formlar ,Oda Ayırma Koşulları ve Diğer Durumlar Anlatım, Örnekleme
13 Müşteri ve Oda Çeşitleri, Otelde Hizmet Satışının ABC'si ve Oda Satış Teknikleri Anlatım, Örnekleme
14 Endüstri 4.0 bağlamında Akıllı Turizm Teknolojileri ve Önbüro Departmanı Anlatım, Örnekleme
15 Endüstri 4.0 bağlamında Akıllı Turizm Teknolojileri ve Önbüro Departmanı Anlatım, Örnekleme
16 Son Sınav

Resources

# Malzeme / Kaynak Adı Kaynak Hakkında Bilgi Referans / Önerilen Kaynak
1 Önbüro Operasyonları ve Yönetimi Yazar: Yrd.Doç.Dr.Ayhan GÖKDENİZ & Yrd.Doç.Dr.Yakup DİNÇ Detay Yayıncılık

Ölçme ve Değerlendirme Sistemi

# Ağırlık Çalışma Türü Çalışma Adı
1 0.4 1 1. Ara Sınav
2 0.6 5 Son Sınav

Dersin Öğrenim Çıktıları ve Program Yeterlilikleri ile İlişkileri

# Öğrenim Çıktıları Program Çıktıları Ölçme ve Değerlendirme
1 Ön büro hizmetlerini tanımak 1͵2͵4͵7͵8͵9͵10͵11͵12 1
5 Diğer departmanlarla koordinasyonu sağlamak 1͵2͵8 1͵2
3 İş organizasyonu yapmak 2͵3͵6͵7͵8͵9 1
4 Ön büro işlemlerinin yürütülmesini sağlamak 1͵2͵3͵7͵8͵9 1͵2
6 Endüstri 4.0 Bağlamında Akıllı Turizm hakkında bilgilendirmek 6͵7͵9 2
6

Not: Ölçme ve Değerlendirme sütununda belirtilen sayılar, bir üstte bulunan Ölçme ve Değerlerndirme Sistemi başlıklı tabloda belirtilen çalışmaları işaret etmektedir.

İş Yükü Detayları

# Etkinlik Adet Süre (Saat) İş Yükü
0 Ders Süresi 14 2 28
1 Sınıf Dışı Ders Süresi (Ön çalışma, pekiştirme) 14 1 14
2 Sunum ve Seminer Hazırlama 0 0 0
3 İnternette tarama, kütüphane ve arşiv çalışması 0 0 0
4 Belge/Bilgi listeleri oluşturma 0 0 0
5 Atölye 0 0 0
6 Ara Sınav için Hazırlık 1 2 2
7 Ara Sınav 1 1 1
8 Kısa Sınav 0 0 0
9 Ödev 0 0 0
10 Ara Proje 0 0 0
11 Ara Uygulama 0 0 0
12 Son Proje 1 0 0
13 Son Uygulama 0 0 0
14 Son Sınav için Hazırlık 1 4 4
15 Son Sınav 1 1 1
50