Mersin Üniversitesi
Ders Bilgileri
| MESLEKİ YABANCI DİL | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kodu | Dönemi | Teori | Uygulama | Ulusal Kredisi | AKTS Kredisi | |
| Saat / Hafta | ||||||
| GDT 116 | Bahar | 2 | 0 | 2 | 3 | |
| Ön Koşulu Olan Ders( ler ) | Yok |
| Dili | tr |
| Türü | Seçmeli |
| Seviyesi | Ön Lisans |
| Öğretim Elemanı( ları ) | Dr. Serpil YALIM KAYA |
| Öğretim Sistemi | Yüz Yüze |
| Önerilen Hususlar | Yok |
| Staj Durumu | Yok |
| Amacı | Bu derste öğrenciye; temel mesleki kavram ve tanımları ile temel mesleki dil bilgisi yeterliklerinin kazandırılması amaçlanmıştır. |
| İçeriği | İngilizce bilgilerinin güncelleştirilerek tekrarı, Genel dil bilgisi kuralları, Gıda sanayinde sıklıkla kullanılan terim, kelime ve kavramlar,Sayısal değer ve miktarlar,Gıda işleme ile ilgili makale okuma anlama |
Dersin Öğrenim Çıktıları
| # | Öğrenim Çıktıları |
|---|---|
| 1 | Yabancı dilde yazılmış temel kavramları ve işlemleri tanımlayabilir. |
| 2 | Gıda sanayinde kullanılan alet ekipman ve makinaların ingilizcedeki karşılığını ifade edebilir. |
| 3 | Sayısal değerler, miktarlar ve işlemleri yabancı dilde açıklayabilir ifade edebilir. |
| 4 | Mesleği ile ilgili alet ve ekipmanların kullanım klavuzlarını açıklayabilir |
Haftalık Ayrıntılı Ders İçeriği
| # | Konular | Öğretim Yöntem ve Teknikleri |
|---|---|---|
| 1 | İngilizce bilgilerinin güncelleştirilerek tekrarı | Anlatım |
| 2 | Genel dil bilgisi kuralları, | Anlatım |
| 3 | Gıda sanayinde sıklıkla kullanılan terim, kelime ve kavramlar, | Anlatım |
| 4 | Sayısal değer ve miktarlar, | Anlatım |
| 5 | Gıda işleme ile ilgili makale okuma anlama | Tartışma |
| 6 | Gıda işleme ile ilgili makale okuma anlama | Tartışma |
| 7 | Gıda muhafaza teknikleri ile ilgili makale okuma anlama | Tartışma |
| 8 | Ara sınav | |
| 9 | Gıda muhafaza teknikleri ile ilgili makale okuma anlama | Tartışma |
| 10 | Gıda sanayinde kullanılan cihazların kullanım kılavuzlarını okuma anlama | Anlatım, tartışma |
| 11 | Gıda sanayi ile ilgili güncel makale ve yazıları okuma anlama | Tartışma |
| 12 | Gıda sanayi ile ilgili güncel makale ve yazıları okuma anlama | Tartışma |
| 13 | Proje sunumları | Tartışma |
| 14 | Proje sunumları | Tartışma |
| 15 | Proje sunumları | Tartışma |
| 16 | Son Sınav |
Resources
| # | Malzeme / Kaynak Adı | Kaynak Hakkında Bilgi | Referans / Önerilen Kaynak |
|---|---|---|---|
| 1 | Gıda bilimive gıda işleme ile ilgili çeştli makaleler |
Ölçme ve Değerlendirme Sistemi
| # | Ağırlık | Çalışma Türü | Çalışma Adı |
|---|---|---|---|
| 1 | 0.2 | 1 | 1. Ara Sınav |
| 2 | 0.6 | 5 | Son Sınav |
| 3 | 0.2 | 10 | Son Proje |
Dersin Öğrenim Çıktıları ve Program Yeterlilikleri ile İlişkileri
| # | Öğrenim Çıktıları | Program Çıktıları | Ölçme ve Değerlendirme |
|---|---|---|---|
| 1 | Yabancı dilde yazılmış temel kavramları ve işlemleri tanımlayabilir. | 22 | 1͵2͵3 |
| 2 | Gıda sanayinde kullanılan alet ekipman ve makinaların ingilizcedeki karşılığını ifade edebilir. | 22 | 1͵2͵3 |
| 3 | Sayısal değerler, miktarlar ve işlemleri yabancı dilde açıklayabilir ifade edebilir. | 22 | 1͵2 |
| 4 | Mesleği ile ilgili alet ve ekipmanların kullanım klavuzlarını açıklayabilir | 22 | 1͵2 |
Not: Ölçme ve Değerlendirme sütununda belirtilen sayılar, bir üstte bulunan Ölçme ve Değerlerndirme Sistemi başlıklı tabloda belirtilen çalışmaları işaret etmektedir.
İş Yükü Detayları
| # | Etkinlik | Adet | Süre (Saat) | İş Yükü |
|---|---|---|---|---|
| 0 | Ders Süresi | 14 | 2 | 28 |
| 1 | Sınıf Dışı Ders Süresi (Ön çalışma, pekiştirme) | 14 | 2 | 28 |
| 2 | Sunum ve Seminer Hazırlama | 0 | 0 | 0 |
| 3 | İnternette tarama, kütüphane ve arşiv çalışması | 0 | 0 | 0 |
| 4 | Belge/Bilgi listeleri oluşturma | 0 | 0 | 0 |
| 5 | Atölye | 0 | 0 | 0 |
| 6 | Ara Sınav için Hazırlık | 1 | 3 | 3 |
| 7 | Ara Sınav | 1 | 1 | 1 |
| 8 | Kısa Sınav | 0 | 0 | 0 |
| 9 | Ödev | 0 | 0 | 0 |
| 10 | Ara Proje | 1 | 0 | 0 |
| 11 | Ara Uygulama | 0 | 0 | 0 |
| 12 | Son Proje | 1 | 10 | 10 |
| 13 | Son Uygulama | 0 | 0 | 0 |
| 14 | Son Sınav için Hazırlık | 1 | 4 | 4 |
| 15 | Son Sınav | 1 | 1 | 1 |
| 75 | ||||